2013年6月27日木曜日

Uchi Cafe sweets パインのタルト (石垣島産パイントッピング)


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Uchi Cafe sweets パインのタルト (石垣島産パイントッピング)  280円


サマーフルーツコレクション第1弾。
レモンのぷるぷる愛玉子(オーギョーチー)(愛媛県産レモントッピング)

サマーフルーツコレクション第2弾。
トマトとチーズのスイーツ(国産アメーラトマトトッピング)

サマーフルーツコレクション第3弾。
さくらんぼのスイーツ(山形県産佐藤錦一粒入り)


サマーフルーツコレクション第4弾。
トッピングしたパイナップルは、
甘みの強い石垣島産のパイナップルです。
発酵バターを入れ香ばしく焼き上げたタルト生地と
甘さ控えめのカスタードを合わせています。


パインが美味しかったです。


このシリーズは外側のタルト部分も美味しいです。






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