Uchi Cafe sweets あんこや 柏餅

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Uchi Cafe sweets　あんこや

柏餅　　１５０円(税込)


キレのよい甘みの氷砂糖で、
風味豊かな北海道産きたろまん小豆を
じっくり炊き上げた甘さ控えめのこしあんを、
国産もち粉と上新粉を使用した
もっちりとした生地で包みました。

よもぎの葉っぱが堅く

香りがいまいちです。

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Uchi Cafe sweets あんこや きなこおはぎ

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Uchi Cafe sweets　あんこや

きなこおはぎ　　144円(税込)


北海道産きたろまん小豆を
後味のキレがよい氷砂糖で
じっくり炊き込んだ甘さ控えめの
つぶあんを使用したおはぎです。
「和三盆糖」と沖縄県産「雪塩」をブレンドした
きなこ（別添）を食べる直前にかけることで、
きなこの風味が楽しめます。

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Uchi Cafe sweets あんこや ラム香る大人のミルクあずき

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Uchi Cafe sweets

あんこや

ラム香る大人のミルクあずき

158円(税込)

北海道十勝産小豆を純度の高い氷砂糖のみで炊きあげ、

すっきりと甘さ控えめに仕上げています。

北海道産生クリームと蒜山産ジャージー牛乳を使用した

ミルクアイスにダークラム酒を加えました。

ラム酒の味がとても美味しいです。

この味の　カップアイス　も作ってほしいです。

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