2014年9月3日水曜日

実りベーカリー  クロワッサンマフィン (ストロベリー&チーズクリーム)

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クロワッサンマフィン (ストロベリー&チーズクリーム) 150円(税込)


しっとりとした食感が特徴のマフィン生地に、
口溶けのよいフランスアルデンヌ産
発酵バター入りシートを
折り込んだクロワッサン生地をのせました。
さらに、中央に程よい酸味と
甘みのチーズクリームと、
あまおう苺の果汁を使用した
苺ジャムをトッピング!
味わいと食感がアクセント!!




外側は パリッ とではなく しっとり です。








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