2014年4月28日月曜日

Uchi Cafe sweets グリーンスムージーのロールケーキ


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Uchi Cafe sweets グリーンスムージーのロールケーキ
190円(税込)

「グリーンスムージー」をイメージしたロールケーキです。
ほうれん草とケールを加えた野菜生地で、
りんご、バナナ、マンゴー、はちみつを加えたクリームを合わせ、
間にセロリとケールを使用したソースを挟みました。
ルバーブのコンポートとキウイをトッピングしました。



ケーキ部分は少しパサパサ感があります。

ほうれん草ケールを加えているので
独特の野菜の様な味がします。






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