2014年3月18日火曜日

Uchi Cafe sweets プレミアム 日向夏とはちみつのロールケーキ


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Uchi Cafe sweets

プレミアム 日向夏とはちみつのロールケーキ

230円(税込)


宮崎県の特産である日向夏は、
みずみずしい果肉とさわやかな酸味を持つ果実です。
白くやわらかいワタの部分も一緒に食べることから、
ワタを残して厚めにカットしトッピングしました。
日向夏の味わいを活かすため、
カナダ産のはちみつを加えた甘めの生地と、
日向夏果汁を加えた酸味のあるクリームに仕立てました。





酸味の有るクリームがとても美味しいです。





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